Plantes du Japon

Documentation sur les plantes du Japon

三葉 MITSUBA

CRYPTOTAENIA, PERSIL DU JAPON

Cryptotænia japonica

Herbacée vivace, 30-80 cm. Sous-bois en montagne. Tige cylindrique, ramifiée. Pétioles des feuilles de la base, 5-20 cm, à gaine oblongue. Feuilles alternes, 2-14 x 3-7 cm, pennées, 3 folioles grossièrement dentées, apex acuminé. En juin-juillet, inflorescences en petites ombelles composées terminales ; bractées absentes ou solitaires, linéaires ; 2-3 rayons très inégaux. Dents du calice minuscules, inégales. Corolle conique, pétales blancs, obovales, incurvés au sommet. Fruit oblong, 4-6 x 1-1,5 mm, 5 côtes saillantes.

Plante aromatique très souvent cultivée, également utilisée en médecine chinoise comme fortifiant.

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