Plantes du Japon

Documentation sur les plantes du Japon

夏橙 NATSUMIKAN

ORANGER AMER (D’ÉTÉ)

Citrus natsudaidai

Arbuste à feuillage persistant, 3 à 5 m. Spontané dans le département de [Yamaguchi] mais on suppose que les graines d’origine y auraient été apportées par le courant marin il y a plus de 200 ans. Maintenant cultivé dans de nombreuses régions. Feuilles elliptiques à lancéolées, 10 cm. Pétioles à ailes étroites. Fleurs blanches en mai, à l’aisselle des feuilles terminales. Fruits sphériques Ø 12 cm, pour un poids moyen de 400 à 500 g. Ils jaunissent à maturité en avril de l’année suivante.
Cultivé en régions tempérées chaudes.

Usage : la chair, juteuse mais acide, sert à fabriquer du jus de fruit, des marmelades et des confitures.

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