Herbacée vivace, 1,2-1,5 m. Régions montagneuses. Racine brun-noir, 2-3 cm, aromatique. Tige creuse, côtelée. Pétioles 15-30 cm à la base, gaines ovales ; feuilles triangulaires, 15-30 cm, 5-7 folioles, foliole terminal elliptique-lancéolé. Floraison juillet-août. Ombelles de grande taille (10-20 cm), nombreuses bractées linéaires ou lancéolées, 2-8 cm, apex entier ou penné. Dents du calice triangulaires-ovales. Pétales obovales, blancs. Fruit largement ovoïde, côtes saillantes, 6-10 x 3-6 mm.