Arbre à feuillage caduc, 5 à 8 m, cultivé pour ses fruits. Le tronc devient tortueux avec l’âge. Jeunes rameaux rougeâtres. Feuilles largement ovales, 7 à 13 cm, petites dents arrondies sur les marges. Floraison en mars-avril. Une à trois fleurs rosées, Ø 3 cm, à l’aisselle des feuilles de l’année précédente, 5 pétales (parfois doubles). Fruits légèrement veloutés, jaunes à maturité, noyau lisse se détachant facilement, chair à saveur sucrée. Très nombreuses variétés.
Usage : ornemental, fruitier, planches à graver, [ikebana].
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