Plantes du Japon

Documentation sur les plantes du Japon

橙 DAIDAI

ORANGER AMER

Citrus aurantium var. daidai

Arbuste à feuillage persistant, 4 à 7 m. Originaire de l’Himalaya, importé au Japon par l’intermédiaire de la Chine à l’époque Nara ( 7-8ème siècle ). Port arrondi. Épines sur les branches et à l’aisselle des feuilles inférieures. Feuilles elliptiques, brillantes, de 6 à 8 cm. Fleurs blanches en mai-juin, très parfumées. La chair des fruits est particulièrement amère, leur écorce, séchée, est utilisée en médecine traditionnelle.
Les fruits persistent sur l’arbre même après avoir passé l’hiver et sont encore présents l’été suivant. Ils perdent alors leur couleur orangée et redeviennent verts (voir illustration). Considérés comme un symbole de prospérité, ils sont utilisés pour la décoration pendant le [Shôgatsu], « les fêtes de la nouvelle année ».

Usage : fruits décoratifs, phytothérapie (écorce des fruits).

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