Plantes du Japon

Documentation sur les plantes du Japon

牡丹防風 BOTANBÔFÛ

PEUCÉDAN (du Japon)

Peucedanum japonicum

Herbacée vivace, 50-100 cm. Bords de mer. Tige souvent flexible. Feuilles largement ovales, 35 x 25 cm, assez coriaces, 1 ou 2 fois ternées ; folioles trifoliées, arrondies, vert pâle. De juin à septembre, ombelles Ø 5-10 cm ; bractées 2-3 ou absentes ; 15-30 rayons, 1-5 cm, inégaux, pulvérulents ; 8-10 bractéoles ; ombellules portant une vingtaine de fleurs. Pétales blancs, face intérieure hispide. Fruit ellipsoïde, hirsute, côtes latérales ailées, ailes très épaisses.
Jeunes feuilles comestibles.

[Botanbôfû] : les feuilles de la plante ressemblent à celle de [botan] « la pivoine »

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