Plantes du Japon

Documentation sur les plantes du Japon

茶木 CHANOKI

THÉIER

Camellia sinensis

Arbuste à feuillage persistant, 5 à 8 m (sujets sauvages). Importé de Chine en 1191. Cultivé dans plusieurs régions du Japon. Feuilles alternes, elliptiques, de 4 à 10 cm, apex aigu. Limbe vert foncé, assez coriace, dessus brillant, marges denticulées. En octobre-novembre, fleurs blanches, axillaires, Ø 2,5 cm, solitaires, pendantes, 5 sépales, 5 pétales. Les fruits sont des capsules en sphère aplatie, Ø 2 cm, déhiscentes, s’ouvrant en trois à maturité.

Usage : thé.

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