Plantes du Japon

Documentation sur les plantes du Japon

葡萄 BUDÔ

VIGNE À VIN

Vitis vinifera

Arbuste sarmenteux à feuillage caduc, taille selon support. La vigne à vin, venue d’Europe et du Moyen-Orient, était déjà cultivée au Japon il y a 800 ans, mais c’est à partir de l’époque Meiji que de nombreuses nouvelles espèces ont été importées.

[Budô] le nom japonais de la vigne et du raisin aurait pour origine « Budan », mot désignant la vigne en persan.

Usage : fruits et vins.

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