Plantes du Japon

Documentation sur les plantes du Japon

髪剃菜 KÔZORINA

PICRIDE (épervière var. glabrescente), trad. litt. « HERBE À POILS RASÉS »

Picris hieracioides var. glabrescens

Herbacée bisannuelle, 25 à 100 cm. Des rosettes de feuilles basales apparaissent au début du printemps, plus tard les tiges qui s’élèvent de leur centre se couvrent de poils fins et raides, bruns à rouge-brun. Feuilles lancéolées à oblongues. Les supérieures, sessiles, engainent les tiges. Floraison de mai à octobre. Capitules jaunes, terminaux, pédonculés. Bractées florales lancéolées.

[Kôzorina], peut se traduire littéralement par « Plante aux cheveux (ou à la barbe) rasés ». Ce nom fait référence aux poils rèches et courts couvrant la tige et les feuilles.

Le nom scientifique Picris = « amer » en grec. Il désignait une Composée amère consommée en salade.

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