Le genre Allium, [Negizoku] comprend des herbacées vivaces avec des bulbes tuniqués, solitaires ou en touffes, parfois avec un court rhizome à la base, reconnaissables à leur odeur alliacée quand on les froisse. Feuilles sessiles, linéaires, cylindriques (rarement plates), avec une gaine foliaire fermée à la base. Hampes nues vers le haut, la partie inférieure enclose dans les gaines des feuilles radicales. Inflorescence terminale, en ombelle ± lâche ou en capitule, entièrement enveloppée au début par une spathe bilobée, membraneuse ou hyaline. Pédicelles minces. Fleurs bisexuées, petites, parfois remplacées partiellement ou entièrement par des bulbilles ; tépales libres ou légèrement connés à la base, généralement roses ou blancs, rarement jaunes, une seule nervure, étalés obliquement ou sous-érigés. Filets connés à la base. Ovaire à 3 loges avec 1 ou 2 ovules par loge. Style simple, filiforme. Capsule membraneuse, loculicide. Graines noires, rhomboïdes ou sphériques.
Environ 600 espèces dans l’hémisphère Nord, principalement en Asie.
Certaines espèces cultivées, communes en France et en Europe n’ont pas été décrites.
12 espèces au Japon :
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A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZNom commun :
AIL (victorieux), trad. litt. « AIL DE L’ASCÈTE »
Genre ou famille : ALLIUM, 葱属 NEGIZOKUNom commun :
AIL (de Gray), trad. litt. « AIL DES CHAMPS »
Genre ou famille : ALLIUM, 葱属 NEGIZOKUHÉDYOTIS (diffus), trad. litt. « GAILLET À DEUX FEUILLES »
Herbacée annuelle, 10 à 25 cm. Fréquent dans les champs et en bordure de rizières. Tiges minces, (...)
- HEDYOTIS, 双葉葎属 FUTABAMUGURAZOKU
SANICLE (de Chine)
Herbacée vivace, 30-60 cm. Régions montagneuses. Sous-bois. Plante formant souvent des colonies. (...)
- SANICULA, 馬の三葉属 UMANOMITSUBAZOKU
KUMMEROWIA (strié), trad. litt. « HERBE-ENCOCHE DE FLÈCHE »
Herbacée annuelle, 10-25 cm. Champs et bords de chemins, endroits ensoleillés. Poils blancs et (...)
- KUMMEROWIA, 矢筈草属 YAHAZUSÔZOKU
LAÎCHE (à épis minces), trad. litt. « LAÎCHE EN CHAPELET »
Herbacée vivace. Terrains humides en plaine et en basse montagne. Rhizome épais et court, (...)
RHYNCHOSIA (à feuilles acuminées)
Herbacée vivace, volubile. Plaines et montagnes. Tige côtelée, longue et mince, densément (...)
- RHYNCHOSIA, 痰切豆属 TANKIRIMAMEZOKU
ASTRAGALE (érigé)
Herbacée vivace, 10-40 cm. Endroits pierreux en haute montagne. Feuilles alternes, imparipennées (...)
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