Le genre Allium, [Negizoku] comprend des herbacées vivaces avec des bulbes tuniqués, solitaires ou en touffes, parfois avec un court rhizome à la base, reconnaissables à leur odeur alliacée quand on les froisse. Feuilles sessiles, linéaires, cylindriques (rarement plates), avec une gaine foliaire fermée à la base. Hampes nues vers le haut, la partie inférieure enclose dans les gaines des feuilles radicales. Inflorescence terminale, en ombelle ± lâche ou en capitule, entièrement enveloppée au début par une spathe bilobée, membraneuse ou hyaline. Pédicelles minces. Fleurs bisexuées, petites, parfois remplacées partiellement ou entièrement par des bulbilles ; tépales libres ou légèrement connés à la base, généralement roses ou blancs, rarement jaunes, une seule nervure, étalés obliquement ou sous-érigés. Filets connés à la base. Ovaire à 3 loges avec 1 ou 2 ovules par loge. Style simple, filiforme. Capsule membraneuse, loculicide. Graines noires, rhomboïdes ou sphériques.
Environ 600 espèces dans l’hémisphère Nord, principalement en Asie.
Certaines espèces cultivées, communes en France et en Europe n’ont pas été décrites.
12 espèces au Japon :
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A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZNom commun :
AIL (victorieux), trad. litt. « AIL DE L’ASCÈTE »
Genre ou famille : ALLIUM, 葱属 NEGIZOKUNom commun :
AIL (de Gray), trad. litt. « AIL DES CHAMPS »
Genre ou famille : ALLIUM, 葱属 NEGIZOKUVACCINIUM ou AIRELLE (à feuilles ovales), trad. litt. « PETIT MORTIER NOIR »
Sous-arbrisseau à feuillage caduc, 0, 3 à 1 m. Haute montagne. Jeunes rameaux anguleux. Feuilles (...)
WÉDÉLIE (prostrée), trad. litt. « LANGUE DE CHAT »
Herbacée vivace, 60 à 80 cm. Bords de mer en régions tempérées chaudes à tropicales de l'Asie (...)
- WEDELIA ou MELANTHERA, 浜車属 HAMAGURUMAZOKU
LAITERON (potager), LAIT-D'ÂNE
Herbacée annuelle ou bisannuelle, 100 cm. Fréquent dans les champs et en bordure de chemin. Tiges (...)
MACLEAYA (cordiforme), trad. litt. « HERBE -BAMBOU »
Herbacée vivace, 1-2 m. Plaines et montagnes ; terrains en friche ensoleillés. Tige bleu-gris ou (...)
- MACLEAYA, 竹似草属 TAKENIGUSAZOKU
DEUTZIE (gracile)
Arbrisseau à feuillage caduc, 1 à 1,5 m. Spontané en terrains rocheux. Jeunes tiges vert foncé, (...)
LAPORTEA (à gros épis), trad. litt. « ORTIE MONTAGNARDE »
Herbacée vivace, monoïque. Endroits partiellement ombragés et humides ; forêts en montagne et (...)
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