Plantes du Japon

Documentation sur les plantes du Japon
Accueil > APIACÉES ou OMBELLIFÈRES, 芹科 SERIKA

APIACÉES ou OMBELLIFÈRES, 芹科 SERIKA

La famille des Apiacées ou Ombellifères [Serika] est constituée de plantes herbacées annuelles, bisannuelles ou vivaces, parfois arbustives. Appareil souterrain varié : racine pivotante, rhizome ou tubercule. Tige généralement cannelée et fistuleuse. Feuilles alternes, souvent pennatisequées à plusieurs degrés et comportant une gaine très développée. Toute les Apiacées sont parcourues par des canaux secréteurs particulièrement présents dans les tiges et contenant un mélange d’essence et de résine à l’origine de l’odeur qui se dégage lorsqu’on écrase une plante. Inflorescences en ombelles généralement composées : les ombelles primaires avec ou sans bractées, les branches principales (rayons primaires) se terminant par des ombelles secondaires dites « ombellules ». Fleurs de petite taille, à 5 parties et le plus souvent hermaphrodites, blanches ou, parfois, jaunâtres, verdâtres ou rosées. Calice à 5 petites dents ou absent. Pétales libres, presque toujours échancrés, avec une pointe recourbée en dedans. 5 étamines alternant avec les pétales. 2 carpelles formant un ovaire infère. 2 disques nectarifères à la base des styles permettant la pollinisation. Fruit sec à 2 parties, de section aplatie ou arrondie, souvent ridé, avec 4 canaux secréteurs résinifères entre deux pièces. Ces canaux secréteurs expliquent l’emploi des graines d’apiacées comme condiment : anis, cumin, coriandre…
300 genres et plus de 3000 espèces dans toutes les régions tempérées, principalement dans l’Hémisphère Nord.

23 genres et 44 espèces et sous-espèces autochtones recensées au Japon.

  • Angelica,[Shishiudozoku]
  • Anthriscus, [Shakuzoku]
  • Bupleurum, [Mishimasaikozoku]
  • Chamaele, [Sentôsôzoku]
  • Cicuta, [Dokuzerizoku]
  • Cnidium, [Hamazerizoku]
  • Coelopleurum, [Ezonoshishiudozoku]
  • Conioselinum, [Miyamasenkyûzoku]
  • Cryptotaenia, [Mitsubazoku]
  • Glehnia, [Hamabôfûzoku]
  • Heracleum, [Hanaudozoku]
  • Hydrocotyle, [Chidomegusazoku]
  • Oenanthe, [Serizoku]
  • Osmorhiza, [Yabuninjinzoku]
  • Ostericum, [Yamazerizoku]
  • Peucedanum, [Botanbôfûzoku]
  • Pleurospermum, [Ookasamochizoku]
  • Pternopetalum, [Iwasentôsôzoku]
  • Sanicula, [Umanomitsubazoku]
  • Seseli, [Ibukibôfûzoku]
  • Sium, [Mukagoninjinzoku]
  • Tilingia, [Shiraneninjinzoku]
  • Torilis, [Yabujiramizoku]

Navigation

Cliquez sur la lettre pour découvrir les genres ou les espèce de la famille corespondante

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Découvertes au hasard

無患子 MUKUROJI

SAVONNIER (mukurossi)

Arbre à feuillage caduc, 15 à 20 m. Régions montagneuses. Écorce brun jaunâtre, lisse, (...)

- SAPINDACÉES 無患子科 MUKUROJIKA

長穂の赤吾木香 NAGABONOAKAWAREMOKÔ

SANGUISORBE (à feuilles grêles)

Herbacée vivace, 60-100 cm. Terrains en friche. Rhizome robuste avec des racines longues et (...)

- SANGUISORBA, 吾木香属 WAREMOKÔZOKU

四葉葎 YOTSUBAMUGURA

GAILLET (à graines rèches)

Herbacée vivace, 20 à 50 cm. Bordures de rizières et basses montagnes. Plante frêle. Tige (...)

- GALIUM, 八重葎属 YAEMUGURAZOKU

水引藻 MIZUHIKIMO

Herbacée aquatique vivace ou annuelle, envahissante. Lacs, étangs, ruisseaux ; eau légèrement (...)

- POTAMOGETON, 蛭席属 HIRUMUSHIROZOKU

見せばや MISEBAYA

HYLOTELEPHIUM (de Siebold)

Herbacée vivace endémique au Japon, 15-30 cm. Terrains rocheux ; très anciennement cultivée comme (...)

- HYLOTELEPHIUM, 紫弁慶草属 MURASAKIBENKEISÔZOKU

花茗荷 HANAMYÔGA

ALPINIE (du Japon), trad. litt. « GINGEMBRE À FLEURS »

Herbacée vivace. Forêts en basses montagnes. Rhizomes ramifiés. Pseudo-tiges ascendantes, 35-70 (...)

- ALPINIA 花茗荷属 HANAMYÔGAZOKU