La famille des Brassicacées (anciennement Crucifères) [Aburanaka], comprend des herbacées annuelles, bisannuelles ou vivaces munies d’une racine pivotante. Tiges souvent recouvertes de trichomes. Feuilles, exstipulées, alternes souvent rassemblées en rosette basale, les caulinaires pouvant alors être absentes. Limbe simple ou pinnatifide, bipinnatifide ou palmatifide. Fleurs en grappes ou en corymbes avec 4 sépales et 4 pétales libres, 6 étamines. Ovaire à 2 loges formées par le prolongement des 2 placentas pariétaux, style simple. Fruit d’aspect très variable : silique ou silicule s’ouvrant en 2 valves à la base mais parfois indéhiscent ou donnant des segments à graine unique.
Les Brassicacées élaborent des sénevols de types variés, qui leur donnent des propriétés médicinales et alimentaires.
Plus de 220 genres et 2000 espèces dans le monde entier mais surtout dans l’hémisphère Nord tempéré.
10 genres au Japon :
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A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZVIORNE (awabuki), trad.litt. « ARBRE CORAIL »
Arbuste arbre à feuillage persistant, 5 à 9 m. Spontané en bord de mer des régions montagneuses. (...)
- VIBURNUM, 鎌酸実属 ou 莢迷属 GAMAZUMIZOKU
ÉRABLE (à deux styles), trad. litt. « ÉRABLE À UNE FEUILLE »
Arbre à feuillage caduc, 8 à 10 m. Basse montagne. Écorce gris foncé avec de nombreuses lenticelles (...)
CLEYÈRE (du Japon)
Arbre à feuillage persistant, 10 m. Spontané en régions montagneuses. Souvent planté dans les (...)
VIOLETTE (acuminée)
Herbacée vivace, 20-40 cm. Régions montagneuses, terrains humides et ombragés, forêts mixtes, (...)
MÉLIOSME (à fleurs nombreuses), trad. litt. « SOUFFLE-MOUSSE »
Arbre à feuillage caduc, 8 à 10 m. Régions montagneuses, bords de torrents et bordures de forêts. (...)
SOLIDAGO ou VERGE D'OR (var. à fruits lisses)
Herbacée vivace, 10 à 70 cm, fréquente dans les prairies de haute montagne. Tiges couvertes de (...)
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