La famille des Brassicacées (anciennement Crucifères) [Aburanaka], comprend des herbacées annuelles, bisannuelles ou vivaces munies d’une racine pivotante. Tiges souvent recouvertes de trichomes. Feuilles, exstipulées, alternes souvent rassemblées en rosette basale, les caulinaires pouvant alors être absentes. Limbe simple ou pinnatifide, bipinnatifide ou palmatifide. Fleurs en grappes ou en corymbes avec 4 sépales et 4 pétales libres, 6 étamines. Ovaire à 2 loges formées par le prolongement des 2 placentas pariétaux, style simple. Fruit d’aspect très variable : silique ou silicule s’ouvrant en 2 valves à la base mais parfois indéhiscent ou donnant des segments à graine unique.
Les Brassicacées élaborent des sénevols de types variés, qui leur donnent des propriétés médicinales et alimentaires.
Plus de 220 genres et 2000 espèces dans le monde entier mais surtout dans l’hémisphère Nord tempéré.
10 genres au Japon :
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A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZCYMBIDIUM (de Goering), trad. litt. « ORCHIDÉE PRINTANIÈRE »
Herbacée vivace, terrestre, autotrophe. Forêts en basse montagne. Pseudobulbes ovoïdes, 1-2,5 x (...)
PHYLLODOCE (du Japon)
Sous-arbrisseau à feuillage persistant, 5 à 20 cm. Croît sur les rochers. Très ramifié, tiges (...)
- PHYLLODOCE, 栂桜属 TSUGAZAKURAZOKU
SYMPLOCARPE (fétide), trad. litt. « HERBE (ZAZEN) »
Herbacée vivace à feuillage caduc. Endroits humides et ombragés. Rhizome robuste (diam. 7 cm). (...)
- SYMPLOCARPUS, 座禅草属 ZAZENSOZOKU
LYCIET (de Chine)
Arbrisseau à feuillage caduc, 1 à 2 m. Berges de rivière, et terrains marécageux. Ramifié à partir (...)
KOELÉRIE (à crête)
Herbacée vivace en touffes denses. Plaines et montagnes. Chaumes de 20 à 40 cm de long, (...)
- KOELERIA, 蓑襤褸 属 MINOBOROZOKU
SORBIER (à feuilles d'aune)
Arbre à feuillage caduc, 10 à 15 m. Régions montagneuses. Écorce rugueuse, gris-noir, fissurée (...)
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