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CITRUS, 蜜柑属 MIKANZOKU

Le genre Citrus, [Mikanzoku] comprend des arbustes ou de petits arbres persistants ou, plus rarement, caducs. Les jeunes branches sont plates et anguleuses avec une épine axillaire. Feuilles simples, quelquefois trifoliées, avec de très nombreuses poches secrétrices d’essences parfumées, marges crénelées, rarement entières. Fleurs axillaires, bisexuées ou mâles, solitaires ou en petits fascicules, le plus souvent parfumées. Calice cupuliforme, 3 à 5 sépales. 4 ou 5 pétales imbriqués, épais, blancs ou rosés extérieurement. 4 ou 5 étamines, libres ou assemblées à la base. Le fruit est une baie hespéride, à endocarpe charnu, avec des graines adaxialles.
On compte de 20 à 25 espèces spontanées en Asie sud-orientale, en Australie et dans les îles du Pacifique à l’origine de très nombreuses variétés cultivées pour leurs fruits.

Les espèces indiquées ci-dessous sont répertoriées dans La Flore Illustrée de Makino et Les Arbres du Japon.

Espèces décrites

  • DAÏDAÏ, Citrus aurantium
  • NATSUMIKAN, Citrus natsudaidai
  • SUDACHI, Citrus sudachi
  • TACHIBANA, Citrus tachibana
  • UNSHÛMIKAN, Citrus unshiu
  • YUZU, Citrus junos

Autres espèces :

  • BUNTAN, Citrus grandis
  • HASSAKU, Citrus hassaku
  • IYOMIKAN, Citrus iyo
  • REMON, Citrus limon

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Dernière mise à jour

橙 DAIDAI

Nom commun :

ORANGER AMER

Genre ou famille : CITRUS, 蜜柑属 MIKANZOKU

夏橙 NATSUMIKAN

Nom commun :

ORANGER AMER (D’ÉTÉ)

Genre ou famille : CITRUS, 蜜柑属 MIKANZOKU

酸橘 SUDACHI

Nom commun :

CITRONNIER (sudachi)

Genre ou famille : CITRUS, 蜜柑属 MIKANZOKU

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