La famille des Fagacées, [Bunaka], comprend 7 à 12 genres (le chiffre dépendant des différentes formes de classement) et de 900 à 1000 espèces présentes dans le monde entier sauf les régions tropicales et l’Afrique du Sud.
Ce sont des arbres ou, plus rarement, des arbustes à feuillage persistant ou caduc. Feuilles simples, alternes et stipulées. Fleurs unisexuées ou androgynes avec des cupules femelles à la base des fleurs mâles. Chatons pendants chez les chênes et les châtaigniers ou en tête chez les hêtres. Fleurs staminées en longs épis pendants à étamines plus ou moins nombreuses. Fleurs pistillées en épis pauciflores et globuleux ; calice à 6 sépales soudés avec le pistil ; ovaire 3-6 loges chacune contenant 2 ovules. Fruit : un akène couronné par le calice et les styles persistants entouré à la base par une cupule. Graine généralement solitaire.
Au Japon on recense 5 genres de Fagacées :
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Herbacée vivace, 20 à 40 cm. Berges et basses collines. Endroits ensoleillés. Tige érigée. (...)
O Obconique : Qui a la forme d'un cône renversé, c'est-à-dire dont le sommet se dirige (...)
KORTHALSELLA (du Japon), trad. litt. « GUI À FEUILLES DE CYPRÈS »
Arbrisseau monoïque à feuillage persistant, 6 à 12 cm. Branches vertes, plates, non pubescentes (...)
- KORTHALSELLA, 檜葉宿り木属 HINOKIBAYADORIGIZOKU
GYNOSTEMME (à cinq feuilles)
Herbacée vivace dioïque, grimpante. Plaines et montagne. Plante fréquente en sous-bois. (...)
- GYNOSTEMMA, 甘茶蔓属 AMACHAZURUZOKU
EHRETIE ou EHRETIA (de Dickson ou à larges feuilles)
Arbre à feuillage caduc, 6 à 9 m. Forêts ouvertes en zones tempérées chaudes. Écorce fissurée, gris (...)
- EHRETIA, 萵苣の木属 CHISHANOKIZOKU
LITHOCARPE ou PASANIA COMESTIBLE
Arbre à feuillage persistant, 5-15 m. Préfère les bords de mer. Écorce lisse, gris-bleu foncé. (...)
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