La famille des Fagacées, [Bunaka], comprend 7 à 12 genres (le chiffre dépendant des différentes formes de classement) et de 900 à 1000 espèces présentes dans le monde entier sauf les régions tropicales et l’Afrique du Sud.
Ce sont des arbres ou, plus rarement, des arbustes à feuillage persistant ou caduc. Feuilles simples, alternes et stipulées. Fleurs unisexuées ou androgynes avec des cupules femelles à la base des fleurs mâles. Chatons pendants chez les chênes et les châtaigniers ou en tête chez les hêtres. Fleurs staminées en longs épis pendants à étamines plus ou moins nombreuses. Fleurs pistillées en épis pauciflores et globuleux ; calice à 6 sépales soudés avec le pistil ; ovaire 3-6 loges chacune contenant 2 ovules. Fruit : un akène couronné par le calice et les styles persistants entouré à la base par une cupule. Graine généralement solitaire.
Au Japon on recense 5 genres de Fagacées :
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A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZCÉPHALANTHÈRE (à longues bractées), trad. litt. « ORCHIDÉE ARGENTÉE À FEUILLES DE BAMBOU SASA »
Herbacée terrestre, autotrophe, 10-50 cm. Forêts d'arbres à feuilles caduques. Tige mince avec (...)
- CEPHALANTHERA, 銀蘭属 KINRANZOKU
ARNICA (de l'île d'Unalaska ou Ounalashka)
Herbacée vivace, 10 à 30 cm. Prairies de haute montagne modérement humides. Rhizomes traçants très (...)
BUIS
Arbrisseau monoïque à feuillage persistant, 1 à 5 m. Régions montagneuses. Préfère les sols (...)
OXALIS (corniculé), trad. litt. « HERBE À JUS ACIDE »
Herbacée vivace, 30-50 cm. Plante adventice, champs et bords de chemins. Feuilles et tiges sont (...)
SYMPLOCOS (brillant)
Arbre à feuillage persistant, 8 à 12 m. Régions tempérées chaudes. Forêts en bords de mer. Écorce (...)
SABLINE (à feuilles de serpolet), trad. litt. « COUVERT DE PUCES »
Herbacée annuelle ou bisannuelle. Plante très commune ; bords de chemins, rizières, prairies. (...)
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