Les Labiatae ou Lamiaceae, [Shisoka], "Labiées ou Lamiacées", forment une importante famille de plantes herbacées ou arbustives qui comprend 210 genres avec près de 6000 espèces. On les rencontre dans le monde entier et dans tous les types de milieux. Les Labiées possèdent souvent des poils et des glandes sous-épidermiques à huiles essentielles qui les rendent très odorantes. Nombre d’entre elles sont mellifères et fréquentées par les abeilles.
Tiges quadrangulaires dans la plupart des genres. Feuilles opposées, disposées en paires et se croisant d’un nœud à l’autre. Fleurs irrégulières généralement hermaphrodites, en grappes latérales ou glomérules verticillés souvent autour des tiges, plusieurs inflorescences formant une panicule ou un épi feuillu. Calice à 5-12 lobes égaux ou disposés en 2 lèvres. Corolle à 2 lèvres sauf chez Ajuga, [Kiransô] et Teucrium, [Nigakusa], lèvre inférieure trilobée, supérieure bilobée. 4 étamines, rarement 2, insérées dans le tube de la corolle. Fruit composé de 4 nucules monospermes (tétrakène).
La Flore Illustrée de Makino et Les Plantes Herbacées du Japon dénombrent 26 genres de Labiées présents au Japon.
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A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZVIOLETTE (gainée), trad. litt. « VIOLETTE À FEUILLES D'ARISTOLOCHE »
Herbacée vivace, 10-12 cm. Sous-bois en montagne. Gros rhizome rampant, nombreux nœuds. Feuilles (...)
VIORNE (de Siebold), trad. litt. « ARBRE-SÉSAME »
Arbuste à feuillage caduc, 3 à 7 m. Montagnes et vallées humides. Écorce gris foncé. Moelle brune. (...)
- VIBURNUM, 鎌酸実属 ou 莢迷属 GAMAZUMIZOKU
ILEX (pédonculé)
Arbre dioïque à feuillage persistant 5 à 10 m. Régions montagneuses. Forêts sèches. Écorce gris (...)
HABENARIA (dentée)
Herbacée terrestre, vivace, 30-60 cm. Terrains humides ou marécageux en forêt. Tubercules ovoïdes (...)
- HABENARIA, 水蜻蛉属 MIZUTOMBOZOKU
PERILLA (frutescens)
Herbacée annuelle, 20-40 cm. Floraison juillet-octobre. 2 sous-espèces : 赤紫蘇 [Akajiso] « Perilla (...)
ARABETTE (poilue du Japon)
Herbacée bisannuelle, pubescente, 10-80 cm. Montagne et plaines ; talus, prairies, friches (...)
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