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PHYTOLACCA 山牛蒡属 YAMAGOBÔZOKU

Le genre Phytolacca, [Yamagobôzoku] est constitué d’herbacées vivaces, plus rarement d’arbustes. Tiges érigées, rarement grimpantes. Feuilles pétiolées, simples et entières. Fleurs régulières et hermaphrodites, pédonculées ou sessiles, groupées en racèmes, cymes, panicules ou épis terminaux ou opposés aux feuilles. 5 tépales persistants, libres, étalés ou réfléchis. 6-30 étamines, insérées à la base des tépales. Ovaire supère à 6-12 carpelles libres ou connés. Fruits : des baies charnues aplaties aux extrémités.

Environ 25 espèces cosmopolites, presque toutes originaires d’Amérique du Sud.

2 espèces au Japon :

  • MARUMINOYAMAGOBÔ, Phytolacca japonica
  • YAMAGOBÔ, Phytolacca acinosa = esculenta

1 originaire d’Amérique du Sud :

  • YÔSHUYAMAGOBÔ, Phytolacca americana

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山牛蒡 YAMAGOBÔ

Nom commun :

PHYTOLAQUE (succulente), trad. litt. « SALSIFIS MONTAGNARD »

Genre ou famille : PHYTOLACCA 山牛蒡属 YAMAGOBÔZOKU

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