La famille des Poacées (Graminées) [Ineka] regroupe plus de 700 genres et près de 12000 espèces à répartition cosmopolite. On y rencontre la plupart des espèces de plantes communément appelées « herbes » et « céréales » ainsi que les bambous qui forment une sous-famille : les Bambousoïdées [Takeaka].
Ce sont des plantes en général herbacées, annuelles ou vivaces à tige cylindrique creuse portant des nœuds, le chaume, généralement non ramifiée sauf au niveau du sol où se produit souvent le phénomène du tallage, qui conduit à la formation de touffes caractéristiques. Certaines espèces produisent des rhizomes et des stolons qui permettent l’occupation du terrain en surface.
Les racines forment un chevelu important, notamment grâce à la formation de nombreuses racines adventives naissant à la base des tiges.
Les feuilles alternes, étroites, à nervures parallèles, s’attachent sur les tiges par une gaine fendue montrant à la jonction avec le limbe une ligne de poils ou une languette appelée « ligule. »
Les inflorescences sont formées d’une ou plusieurs fleurs réduites, regroupées en une unité florale de base : l’’épillet ; 2 bractées à la base de l’épillet : les glumes. Lorsque ceux-ci s’attachent directement sur la tige, on obtient un épi (blé, chiendent) sinon lorsqu’ils sont pédicellés, l’inflorescence est une panicule (avoine, agrostis, phragmites).
La fleur est petite, bisexuée, parfois unisexuée, entourée de 2 glumelles : le paléole supérieur et la lemme inférieure, pouvant être munies d’une arête. Généralement 3 étamines, anthère fixé au filet par son milieu. Ovaire supère, uniloculaire. 2-3 styles, plusieurs stigmates plumeux.
Le fruit est un caryopse.
62 genres au Japon :
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A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZSALICAIRE (à deux côtés)
Herbacée vivace, 1 m. Prairies humides, bords d'étangs ou de fossés. Tige velue, brun (...)
POTAMOT (distinctus), trad. litt. « SIÈGE À SANGSUE »
Herbacée aquatique vivace. Étangs et lacs. Rhizome cylindrique, avec des bourgeons dormants (...)
- POTAMOGETON, 蛭席属 HIRUMUSHIROZOKU
MASSETTE (angustata)
Herbacée vivace. Marais, étangs et rivières à eaux peu profondes. Tiges robustes, 1,5-2 m. Feuilles (...)
CLEYÈRE (du Japon)
Arbre à feuillage persistant, 10 m. Spontané en régions montagneuses. Souvent planté dans les (...)
HYDRANGEA (à grandes feuilles), trad. litt. « ENCADRÉ ROUGE »
Arbrisseau à feuillage caduc, peut atteindre 2 m de haut. Cultivé comme arbuste d'ornement. (...)
LAITUE (sororale)
Herbacée vivace, 60 à 120 cm. Endroits boisés en montagne. Tiges érigées, creuses. Tiges et feuilles (...)
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