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RIBES, 酸塊属 SUGURIZOKU

Le genre Ribes [Sugurizoku], de la famille des Saxifragacées, [Yukinoshitaka] comprend environ 160 espèces que l’on rencontre dans les régions tempérées de l’hémisphère Nord. Au Japon il s’agit d’arbrisseaux caducs, buissonnants, parfois rampants, dont la taille ne dépasse que rarement 2 m. Les tiges sont longues et arquées. Chez certaines espèces les rameaux ou les fruits sont épineux. Les feuilles sont lobées et dentées. La floraison a lieu du début du printemps à l’été. Les fruits sont de grappes de petites baies globuleuses .
En dehors des Ribes autochtones, deux espèces de groseillers ont été importés d’Europe au Japon à la fin du 19ème siècle : Ribes rubrum, "le groseiller rouge", [Fusasuguri] et Ribes grossularia ou uva-crispa, "le groseiller à maquereau", [Marusuguri]. Tous deux sont cultivés pour leurs fruits comestibles.

6 espèces autochtones :

  • EZOSUGURI, Ribes latifolium
  • KOMAGATAKUSUGURI, Ribes japonicum
  • TOGASUGURI, Ribes sachalinense
  • YABUSANSASHI, Ribes fasciculatum
  • YASHABISHAKU, Ribes ambiguum.
  • ZARIKOMI, Ribes maximowicziamum

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Dernière mise à jour

蝦夷酸塊 EZOSUGURI

Nom commun :

GROSEILLER (à larges feuilles)

Genre ou famille : RIBES, 酸塊属 SUGURIZOKU

駒が岳酸塊 KOMAGATAKUSUGURI

Nom commun :

GROSEILLER (du Japon)

Genre ou famille : RIBES, 酸塊属 SUGURIZOKU

とが酸塊 TOGASUGURI

Nom commun :

GROSEILLER (de Sakhaline)

Genre ou famille : RIBES, 酸塊属 SUGURIZOKU

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