On rencontre des plantes de la famille des Rutacées [Mikanka] dans les régions tempérées chaudes et tropicales des deux hémisphères. Il s’agit en général d’arbres ou arbustes, parfois épineux, plus rarement d’herbacées et dont toutes les parties sécrètent des huiles essentielles aromatiques.
Les feuilles sont simples ou composées, sans stipules, éparses ou opposées. Des poches sécrétrices superficielles, très abondantes, apparaissent par transparence comme des points translucides.
Les fleurs, généralement régulières et hermaphrodites, sont formées par 4 ou 5 sépales imbriqués, libres ou non, et par 4 ou 5 pétales généralement libres. Elles possèdent un disque nectarifère situé à l’intérieur des étamines.
Les fruits sont des drupes, des baies, des samares ou des capsules. Les fruits comestibles sont produits essentiellement par les espèces du genre Citrus, [Mikan], « les agrumes » mais aussi par Fortunella, [Kinkan], « le qumquat. »
Au Japon on rencontre 10 genres de Rutacées dont certaines espèces sont spontanées et d’autres importées, parfois naturalisées.
9 genres arbustifs :
1 genre herbacé :
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A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZHerbacée annuelle Terrains humides en plaine et basse montagne. Chaumes érigés, cespiteux ou (...)
- DIMERIA, 雁股茅属 KARIMATAGAYAZOKU
CYPERUS (tardif), trad. litt. « CYPERUS AQUATIQUE »
Herbacée vivace. Endroits marécageux, bords de cours d'eau, rizières. Rhizomes avec de longs (...)
- CYPERUS, 蚊帳吊草属 KAYATSURIGUSAZOKU
Herbacée aquatique vivace ou annuelle, envahissante. Lacs, étangs, ruisseaux ; eau légèrement (...)
- POTAMOGETON, 蛭席属 HIRUMUSHIROZOKU
CHELONOPSIS (musqué)
Herbacée vivace aromatique, 60-100 cm. Pousse en touffes dans les endroits humides et au bord de (...)
- CHELONOPSIS, 麝香草属 JAKÔSÔZOKU
Trad.litt. « BOULEAU DES PICS »
Arbre à feuillage caduc, 10-15 m (certains sujets peuvent atteindre 30 m). Forêts caducifoliées (...)
STYRAX À GRANDES FEUILLES, trad. litt. « ARBRE-NUAGE-BLANC »
Arbre à feuillage caduc, 6 à 15 m. Spontané en montagne. Écorce gris pâle. L'écorce (...)
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