On rencontre des plantes de la famille des Rutacées [Mikanka] dans les régions tempérées chaudes et tropicales des deux hémisphères. Il s’agit en général d’arbres ou arbustes, parfois épineux, plus rarement d’herbacées et dont toutes les parties sécrètent des huiles essentielles aromatiques.
Les feuilles sont simples ou composées, sans stipules, éparses ou opposées. Des poches sécrétrices superficielles, très abondantes, apparaissent par transparence comme des points translucides.
Les fleurs, généralement régulières et hermaphrodites, sont formées par 4 ou 5 sépales imbriqués, libres ou non, et par 4 ou 5 pétales généralement libres. Elles possèdent un disque nectarifère situé à l’intérieur des étamines.
Les fruits sont des drupes, des baies, des samares ou des capsules. Les fruits comestibles sont produits essentiellement par les espèces du genre Citrus, [Mikan], « les agrumes » mais aussi par Fortunella, [Kinkan], « le qumquat. »
Au Japon on rencontre 10 genres de Rutacées dont certaines espèces sont spontanées et d’autres importées, parfois naturalisées.
9 genres arbustifs :
1 genre herbacé :
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A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZMALLOTUS (du Japon)
Arbre à feuillage caduc, 5 à 10 m, très commun, écorce gris-brun fissurée longitudinalement. Jeunes (...)
- MALLOTUS, 赤芽柏属 AKAMEGASHIWAZOKU
Trad. litt. « CERISIER DE L'ÉQUINOXE »
Arbre à feuillage caduc, 5 à 10 m. Probablement un hybride de Prunus itozakura [Shidarezakura] et (...)
CHRYSANTHÈME à feuilles de mûrier), trad. litt.« CHRYSANTHÈME DES CHEMINS »
Herbacée vivace , 60 à 100 cm. Régions montagneuses proches des bords de mer. Longs rhizomes. (...)
IXERIS (rampant), trad. litt. « IXERIS ou GINKGO DES PLAGES »
Herbacée vivace, rampante, présente sur les plages de sable, souvent avec un carex : [Kôbômugi], (...)
AMÉLANCHIER
Arbre à feuillage caduc, 10 m. Écorce mince, gris pâle. Jeunes rameaux, feuilles et pétioles (...)
- AMELANCHIER, 采振木属 ZAIFURIBOKUZOKU
MOURON (des champs var. bleue)
Herbacée annuelle, 10-30 cm. Bordures de routes et prairies proches de la mer. Plante couchée (...)
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