On rencontre des plantes de la famille des Rutacées [Mikanka] dans les régions tempérées chaudes et tropicales des deux hémisphères. Il s’agit en général d’arbres ou arbustes, parfois épineux, plus rarement d’herbacées et dont toutes les parties sécrètent des huiles essentielles aromatiques.
Les feuilles sont simples ou composées, sans stipules, éparses ou opposées. Des poches sécrétrices superficielles, très abondantes, apparaissent par transparence comme des points translucides.
Les fleurs, généralement régulières et hermaphrodites, sont formées par 4 ou 5 sépales imbriqués, libres ou non, et par 4 ou 5 pétales généralement libres. Elles possèdent un disque nectarifère situé à l’intérieur des étamines.
Les fruits sont des drupes, des baies, des samares ou des capsules. Les fruits comestibles sont produits essentiellement par les espèces du genre Citrus, [Mikan], « les agrumes » mais aussi par Fortunella, [Kinkan], « le qumquat. »
Au Japon on rencontre 10 genres de Rutacées dont certaines espèces sont spontanées et d’autres importées, parfois naturalisées.
9 genres arbustifs :
1 genre herbacé :
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A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZDROSERA ou ROSSOLIS (en bouclier)
Herbacée vivace, 10-25 cm. Endroits humides. Plante carnivore. Les tiges aériennes ne durent que (...)
COQUELICOT
Herbacée annuelle, duveteuse, 30-50 cm. Tiges rugueuses, souvent ramifiées. Feuilles pennées, (...)
BENOÎTE (du Japon)
Herbacée vivace, 25-60 cm. Montagnes et collines ; bordures de forêts. Racines fasciculées, (...)
BUPLÈVRE DES HAIES
Herbacée vivace, 30-80 cm. Montagnes et plaines. Prairies, haies. Tiges creuses, ramifiées au (...)
- BUPLEURUM, 三島柴胡属 MISHIMASAIKOZOKU
RHAMNIER ou BOURDAINE, trad. litt. « ARBRISSEAU DES GRÈVES »
Arbrisseau à feuillage caduc, 2 à 3 m. Régions montagneuses, terrains humides. Feuilles alternes, (...)
- RHAMNUS, 黒梅擬属 KUROUMEMODOKIZOKU
PERILLA (frutescens var. japonica)
Herbacée annuelle, 30-70 cm. Plante cultivée mais également adventice, fréquente en bordure de (...)
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