La famille des Vitacées [Budôka] est presque uniquement composée d’arbustes sarmenteux et de lianes ligneuses dont les tiges possèdent des vrilles qui leur permettent de s’accrocher aux supports, généralement d’autres arbres, ou, comme chez [Tsuta], Parthenocissus, sur des surfaces planes et verticales grâce aux crampons circulaires dont sont munies les vrilles. Les feuilles sont alternes ou opposées, souvent distiques parfois spiralées, pétiolées, simples ou composées, tri, penta ou palmatilobées.
Les plantes de cette famille sont hermaphrodites, monoïques ou dioïques
Les fleurs sont réunies en inflorescences (grappes, cymes ou panicules) souvent complexes, opposées aux feuilles ou terminales.
Les fruits sont des baies charnues et indéhiscentes contenant 1 à 4 graines.
La Flore Illustrée de Makino décrit 9 espèces de Vitacées appartenant à 4 genres :
Genres ligneux :
Genre herbacé :
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A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZLLOYDIE (tardive), trad. litt. « TULIPE DE CHISHIMA (des îles Kouriles) »
Herbacée vivace. Prairies en haute montagne.. Bulbe 1,5-2,5 cm x 6-7 mm. Tige 3-20 cm. 2 (...)
- LLOYDIA, 千島甘菜 属 CHISHIMAAMANAZOKU
BAUHINIA (du Japon)
Liane arbustive à feuillage persistant. Bords de mer en régions tempérées chaudes. Spontané en (...)
- BAUHINIA 袴葛属 HAKAMAKAZURAZOKU
POLLIA (du Japon), trad. litt. « GINGEMBRE DES BROUSSAILLES »
Herbacée vivace. Régions montagneuses ; vallées et bordures de forêts. Rhizomes horizontaux. Tiges (...)
LAITUE (sororale)
Herbacée vivace, 60 à 120 cm. Endroits boisés en montagne. Tiges érigées, creuses. Tiges et feuilles (...)
- LACTUCA, 秋の野芥子属 AKINONOGESHIZOKU
CAMPANUMOEA (de Java subsp. japonica), trad. litt. « PLATYCODON GRIMPANT »
Herbacée vivace, volubile. Régions montagneuses. Plante volubile assez rare. Racines blanches et (...)
- CAMPANUMOEA, 蔓桔梗属 TSURUKIKYÔZOKU
HYDRILLA (verticillée)
Herbacée aquatique vivace et submergée, monoïque ou dioïque. Étangs, marais, cours d'eau ; (...)
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