La famille des Vitacées [Budôka] est presque uniquement composée d’arbustes sarmenteux et de lianes ligneuses dont les tiges possèdent des vrilles qui leur permettent de s’accrocher aux supports, généralement d’autres arbres, ou, comme chez [Tsuta], Parthenocissus, sur des surfaces planes et verticales grâce aux crampons circulaires dont sont munies les vrilles. Les feuilles sont alternes ou opposées, souvent distiques parfois spiralées, pétiolées, simples ou composées, tri, penta ou palmatilobées.
Les plantes de cette famille sont hermaphrodites, monoïques ou dioïques
Les fleurs sont réunies en inflorescences (grappes, cymes ou panicules) souvent complexes, opposées aux feuilles ou terminales.
Les fruits sont des baies charnues et indéhiscentes contenant 1 à 4 graines.
La Flore Illustrée de Makino décrit 9 espèces de Vitacées appartenant à 4 genres :
Genres ligneux :
Genre herbacé :
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A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZIRIS DES MARAIS, trad. litt. « IRIS JAUNE »
Herbacée vivace originaire d'Europe, introduite au Japon à la fin du 19 ème siècle, (...)
BOENNINGHAUSENIA (à fleurs blanches)
Herbacée vivace. Bois en régions montagneuses. Plante mince, avec des glandes pellucides. Tiges (...)
- BOENNINGHAUSENIA, 松風草属 MATSUKAZESÔZOKU
DIGITAIRE (cilié)
Herbacée annuelle. Friches et bords de chemins. Chaumes décombants, ramifiés et s'enracinant (...)
- DIGITARIA, 雌日芝属 MEHISHIBAZOKU
PISSENLIT COMMUN
Herbacée vivace, 20 à 40 cm. Plante introduite au Japon au début de l'époque Meiji, (...)
POURTHIAEA (hirsute)
Arbuste à feuillage caduc, 5 à 7 m. Écorce gris brun striée longitudinalement. Feuilles alternes, 4 (...)
- POURTHIAEA, 鎌柄属 KAMATSUKAZOKU
SAXIFRAGE (de Robert FORTUNE var. à lobes incisés)
Herbacée vivace, 28-40 cm. Bords de torrents en régions montagneuses. Feuilles 4-20 x 5-17 cm, (...)
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