La famille des Vitacées [Budôka] est presque uniquement composée d’arbustes sarmenteux et de lianes ligneuses dont les tiges possèdent des vrilles qui leur permettent de s’accrocher aux supports, généralement d’autres arbres, ou, comme chez [Tsuta], Parthenocissus, sur des surfaces planes et verticales grâce aux crampons circulaires dont sont munies les vrilles. Les feuilles sont alternes ou opposées, souvent distiques parfois spiralées, pétiolées, simples ou composées, tri, penta ou palmatilobées.
Les plantes de cette famille sont hermaphrodites, monoïques ou dioïques
Les fleurs sont réunies en inflorescences (grappes, cymes ou panicules) souvent complexes, opposées aux feuilles ou terminales.
Les fruits sont des baies charnues et indéhiscentes contenant 1 à 4 graines.
La Flore Illustrée de Makino décrit 9 espèces de Vitacées appartenant à 4 genres :
Genres ligneux :
Genre herbacé :
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Arbre à feuillage caduc, 8 à 10 m. Écorce s'exfoliant en minces lanières et laissant apparaître (...)
CHAMAECRISTA ou CASSIA (mimosoide)
Herbacée vivace, 30-60 cm. Champs et bord de chemins. Plante à base ligneuse. Port prostré à (...)
- CHAMAECRISTA, 河原決明属 KAWARAKETSUMEIZOKU
ALCHÉMILLE (du Japon)
Herbacée vivace, 10-30 cm. Haute montagne. Feuilles basales avec un pétiole 3-15 cm, densément (...)
- ALCHEMILLA, 羽衣草属 HAGOROMOGUSAZOKU
GUI
Arbrisseau dioïque à feuillage persistant, 40 à 50 cm. Sous-arbrisseau glabre. Tiges et rameaux se (...)
ÉPILOBE (à feuilles étroites), LAURIER DE SAINT ANTOINE
Herbacée vivace, 100-150 cm. Forme des colonies denses dans les terrains dégagés et ensoleillés, (...)
MENZIÉZIE (à calice cilié)
Arbrisseau à feuillage caduc, 1 à 2 m. Lisières de forêt en régions montagneuses. Se ramifie (...)