La famille des Vitacées [Budôka] est presque uniquement composée d’arbustes sarmenteux et de lianes ligneuses dont les tiges possèdent des vrilles qui leur permettent de s’accrocher aux supports, généralement d’autres arbres, ou, comme chez [Tsuta], Parthenocissus, sur des surfaces planes et verticales grâce aux crampons circulaires dont sont munies les vrilles. Les feuilles sont alternes ou opposées, souvent distiques parfois spiralées, pétiolées, simples ou composées, tri, penta ou palmatilobées.
Les plantes de cette famille sont hermaphrodites, monoïques ou dioïques
Les fleurs sont réunies en inflorescences (grappes, cymes ou panicules) souvent complexes, opposées aux feuilles ou terminales.
Les fruits sont des baies charnues et indéhiscentes contenant 1 à 4 graines.
La Flore Illustrée de Makino décrit 9 espèces de Vitacées appartenant à 4 genres :
Genres ligneux :
Genre herbacé :
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A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZPHELLODENDRON (de l'Amour), trad. litt. « PEAU JAUNE »
Arbre dioïque à feuillage caduc, 20 à 30 m. Toutes régions montagneuses. Cime étalée. Écorce (...)
HYDRILLA (verticillée)
Herbacée aquatique vivace et submergée, monoïque ou dioïque. Étangs, marais, cours d'eau ; (...)
PLECTRANTHUS (du Japon)
Herbacée vivace, ±1 m. Plaines et montagnes. Endroits ensoleillés. Tiges quadrangulaires, (...)
- PLECTRANTHUS, 山薄荷属 YAMAHAKKAZOKU
CYNANCHUM (ascyrifolium), trad. litt. « MANDARINIER EN HERBE »
Herbacée vivace, 30-60 cm. Sous-bois en montagne. Tige érigée non ramifiée. Feuilles vertes, (...)
WEIGELA (de Middendorff), trad. litt. « VEIGELA JAUNE-SAFRAN »
Arbrisseau à feuillage caduc, 1 à 1,5 m. Régions montagneuses. Écorce grise. Feuilles opposées, (...)
- WEIGELA, 谷空木属 TANIUTSUGIZOKU
MENZIÉZIE (multiflore)
Arbrisseau à feuillage caduc, 0,5 à 2 m. Basses et hautes montagnes. Feuilles obovales à (...)
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