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XANTHOXYLUM, 山椒属 SANSHÔZOKU

Le genre Xanthoxylum, [Sanshôzoku] se compose d’arbustes ou d’arbres souvent épineux. Feuilles alternes, imparipennées, avec des points glandulaires. Fleurs inégales en cymes axillaires ou terminales. Calice à 3-8 sépales ou absent. 3-5 pétales parfois absents. 3-8 étamines. Fruit : un schizocarpe subglobuleux. 20-30 espèces présentes dans les régions tempérées ou subtropicales de l’Asie Orientale et en Amérique du Nord.

2 espèces au Japon :

  • FUYUSHANSHÔ, Xanthoxylum planispinum
  • SANCHÔ, Xanthoxylum piperitum

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Dernière mise à jour

山椒 SANSHÔ = Hazukami

Nom commun :

CLAVALIER, POIVRE DU JAPON

Genre ou famille : XANTHOXYLUM, 山椒属 SANSHÔZOKU

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