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ZINGIBER, 生姜属 SHÔGAZOKU

Le genre Zingiber [Shôgazoku] comprend des herbacées vivaces. Gros rhizomes, aromatiques. Pseudo-tiges avec des feuilles écailleuses. Inflorescence : un épi densément fleuri. Fleurs à l’aisselle des bractées ; bractéoles spatulées. Calice membraneux, tubulaire, à 3 dents, généralement fendu sur un côté. Tube de la corolle mince, dilaté au sommet, le lobe central plus grand que les latéraux. Les staminodes latéraux adnés au labelle et formant un labelle trilobé. Une étamine fertile. Filet court, profondément rainuré. Style mince ; stigmate de petite taille, subsphérique. Ovaire à 3 loges ; ovules nombreux dans chaque loge. Capsule à déhiscence loculicide ou irrégulière. Graines noires avec une arille lobée.
100 à 150 espèces en Asie tropicale et tempérée chaude.

1 espèce au Japon.

  • MYÔGA Zingiber mioga

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Dernière mise à jour

茗荷 MYÔGA

Nom commun :

GINGEMBRE (mioga)

Genre ou famille : ZINGIBER, 生姜属 SHÔGAZOKU

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